アイドルグループ「日向坂46」の影山優佳(22)がインスタグラムを30日までに更新。旬のナスとピーマンの時短レシピを紹介し、料理の写真を添えた。
影山は「ナスやピーマンを食べてばかりの6月でした この日は『あまり脂をとりすぎたくない!』『電子レンジでなんとかしたい!』だったので…」「すりつぶした豆腐の上にサバの水煮缶とキムチ、チーズを乗せてチン!ナスは片栗粉まぶしてシャカシャカしたあとに醤油や砂糖をかけてチン!お腹が幸せで満たされました よろしければ作ってみてください」とつづった。
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