Saturday, August 12, 2023

【3品】時短・美味を両立する高タイパ麺レシピでまたまた作りました。vol.7 | LEE - LEE [リー] | 集英社の雑誌LEEオンライン

『夏を乗り切る「タイパ麺」31days』よりまたまた作りました!

夏休みですね。お昼ごはんどうしよう…。晩ごはんどうしよう…。と考えた時に頼りにしているLEEレシピの数々。その中からLEE今号(2023年8・9月合併号)内の切り取り式レシピBOOK『夏を乗り切る「タイパ麺」31days』から、時短で美味しく作れる麺レシピをいろいろ作っています!
タイパ=タイムパフォーマンス。時間対効果のこと。

作ってみた過去記事は以下の通りです。
第1弾↓

【3品】暑い夏にタイパ抜群!麺レシピ作りました。


第2弾↓

【3品】タイパ最適化!夏の麺レシピ作りました。vol.2


第3弾↓

【3品】タイパ向上!腹ペコ家族の夏休みに最適麺レシピで作りました。vol.3


第4弾↓

【3品】タイパ重視!夏休みごはんにピッタリ麺レシピ作りました。vol.4


第5弾↓

【3品】夏休みごはんはタイパ至上主義!麺レシピでまたまた作りました。vol.5


第6弾↓

【3品】高タイパ!麺レシピでまたまた作りました。vol.6

今回は作ってみた第7弾と言ったところでしょうか。最近作った3品を紹介させてください。

しらいのりこさんレシピ「コーンクリームつけ汁」

コーンクリームのつけ汁が斬新!! 濃厚なコーンクリームがうどんによく絡んで、ハムの塩気が心地良くて美味しいです!!

しらいのりこ コーンクリームつけ汁 タイパ麺 おいしいLEEレシピ 作ってみましたおいしいLEEレシピ 夏を乗り切るタイパ麺 31days LEE100人隊 TB はな 料理部
三ツ持啓さん(旧金井啓さん)作陶のドットプレートと、宇田令奈さん作陶のボウルに୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧

このレシピBOOKのお蔭でつけ麺のレパートリーがグッと増えました♡
しらいのりこ コーンクリームつけ汁 タイパ麺 おいしいLEEレシピ 作ってみましたおいしいLEEレシピ 夏を乗り切るタイパ麺 31days LEE100人隊 TB はな 料理部
LEEweb掲載のレシピは以下よりどうぞ◎↓

冷凍うどんで時短!ミルキーな味わいの「コーンクリームつけ汁」レシピ/しらいのりこさん

今井亮さんレシピ「ねぎ油そば」

究極の高タイパ麺レシピ!! アツアツに熱したごま油をジュワッとかけると刻んだネギの良い香りがして堪りません♡

今井亮 ねぎ油そば タイパ麺 おいしいLEEレシピ 作ってみましたおいしいLEEレシピ 夏を乗り切るタイパ麺 31days LEE100人隊 TB はな 料理部
コレールのプレートに୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧

材料はネギと卵黄だけ&究極の時短でこの美味しさ…!!今回はネギを刻むところから頑張りましたが市販のカットネギがあればもっともっと時短に。今後リピ間違いなしです…!
今井亮 ねぎ油そば タイパ麺 おいしいLEEレシピ 作ってみましたおいしいLEEレシピ 夏を乗り切るタイパ麺 31days LEE100人隊 TB はな 料理部

LEEweb掲載のレシピは以下よりどうぞ◎↓

青ねぎに熱々のごま油がポイント!「ねぎ油そば」レシピ/今井 亮さん

しらいのりこさんレシピ「かぼちゃカレーつけ汁」

冷凍かぼちゃを使うのが時短技!カレー味+まろやかなミルクが嬉しい◎

しらいのりこ かぼちゃカレーつけ汁 タイパ麺 おいしいLEEレシピ 作ってみましたおいしいLEEレシピ 夏を乗り切るタイパ麺 31days LEE100人隊 TB はな 料理部
うどんは成田理俊さん鍛造のステンレスプレートに、つけ汁は安藤雅信さん作陶のボウルに୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧

副菜もLEEレシピです♩
しらいのりこ かぼちゃカレーつけ汁 タイパ麺 おいしいLEEレシピ 作ってみましたおいしいLEEレシピ 夏を乗り切るタイパ麺 31days LEE100人隊 TB はな 料理部

LEEweb掲載のレシピは以下よりどうぞ◎↓

冷凍かぼちゃで簡単に「かぼちゃカレーつけ汁」レシピ/しらいのりこさん

夏休みも残り2週間強。
無理せず子ども達のお腹を満たしてテンションも上げられるタイパ最高の麺レシピ達にこれからも頼って行きたいと思います…!!

LEEweb掲載の「夏を乗り切る『タイパ麺』31days」レシピ一覧は以下よりどうぞ◎↓(※今月号の料理特集なので現時点では転載記事少なめですが、これから随時更新されて行くことと思います♩)
夏を乗り切る「タイパ麺」31days

過去にLEEの誌面に掲載されたプロの料理家さん達による珠玉のレシピが無料公開されているレシピサイト「おいしいLEEレシピ」は以下よりどうぞ◎↓
おいしいLEEレシピ

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ LEE100人隊はな

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